食品加工生產(chǎn)與包裝技術(shù)

中國(guó)把食品加工和食品包裝列為食品工業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)優(yōu)先發(fā)展領(lǐng)域。而且市民生活質(zhì)量的提高，對(duì)微波食品、零食、冷凍食品等需求越來越大，加速食品包裝市場(chǎng)的發(fā)展。2019年順應(yīng)市場(chǎng)所需，大力推進(jìn)食品加工與包裝，包裝行業(yè)的國(guó)內(nèi)外資深專家將就食品安全及加工包裝等熱點(diǎn)話題提供信息。

隨著城市化及人均收入持續(xù)上升，包裝漸漸成為人們?nèi)粘Ｉ钪?的部分。根據(jù)調(diào)查，在2017年，包裝業(yè)總產(chǎn)值為8510億美元，預(yù)計(jì)于2022年達(dá)到9800億美元。當(dāng)食品包裝更以高速增長(zhǎng)，良好的包裝可以提升食品的潔凈和保鮮度，也能為食品包裝行業(yè)提升很大效益。